米饭不熟夹生吃了会怎么样半生半熟的米饭怎么处理 _生活百科

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大家在蒸米饭的时候需要注意水与米量，水不能放过少，不然做出来的米饭便会夹生，但也不能过多，不然就成了稀饭。夹生的米饭吃着硬硬的，肠胃敏感的人会因此感到不适，甚至出现疼痛的状况。那么半世不熟的米饭如何挽救呢？
半生半熟的米饭怎么处理方法一：假如米饭是生，能够拿筷子在米饭上打几个孔，直达锅的底端，随后加些温水再次炖。首先在锅中间底部穿一个孔，随后再在中间周边均匀的穿一些孔。热量能够渗透到整个锅中。
方法二：仅仅只是将米饭夹在表面上，则把表面转到中间，加一些水煮一下。添加的水量取决于隔层部分的量。假如表面上有更多水，请添加更多的水，不然，请添加较少的水。您也可以使用筷子刺几个孔以获得更好的效果。
方式三：如果把米饭部分夹在中间，则最好在夹在中间的地区打孔，随后加入适量温水炖。假如不确定别的地方是否有三明治，则可以打开整锅米饭，将三明治部分放在中间，随后加适量水继续煮。
方式四：您也可以在米饭里加入两三汤勺米酒，把它搅拌均匀，随后蒸制以消除夹捏状况。将整锅米饭均匀搅拌，随后加入适量米酒炖。稻米不但可以完全煮熟，并且米饭还具备米酒的香味，使之更美味。可是，对酒精过敏的人应切记不能使用这种方法。
方式五：分解未煮熟的米饭，将米酒按500克与50克米酒的比例放入锅中，煮至米酒挥发为止，米饭不会被烧开，酒也不会变味。
米饭不熟夹生吃了会怎么样偶尔吃半世不熟的夹生饭不会对身体产生很大影响，但更可能引起消化道不适，比如消化不好，腹胀，腹泻或胃疼。假如正常人吃了夹生餐后出现胃部不适，则病症一般在第二天消退，不需要特殊治疗。可是，如果症状显著且疼痛强烈，应就诊。夹生饭不推荐有胃肠不适，感冒，腹泻，严重疾病者以及孕妇，老年人和宝宝食用。
买米买什么样的好看外型看米饭的颜色和外型。普通大米尺寸匀称，圆润，光滑，有光泽，颜色正常，基本没有碎米和黄粒米。
抓一把拿起几个米，伸开后，观察手中有米糠粉。合格的米糠粉很少。
味道闻到米饭的味道。用手取少量稻米，给其吹一口气，或用手揉捏以加温，随后立即闻到气味。普通大米香味清澈，无异味。
品尝品尝米饭的味道。取几颗米，随后在嘴里嚼。普通大米略带甜味，没有异味。
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