将小锅和玻璃瓶煮沸消毒晾晒,全脂牛奶和酸奶拌匀,再加奶粉、淡奶油拌和,最终倒进剩下牛奶,混合后的液体过筛一遍,放酸奶机中发醇8小时左右,随后晾凉直接食用即可 。
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自制酸奶
食物:
全脂牛奶 500ml,液体酸奶 80ml,奶粉5g,淡奶油40g
【自制酸奶的危害有哪些 自制酸奶】酸奶的做法:
1.将小锅和玻璃瓶煮沸消毒,随后晾晒;
2.全脂牛奶和酸奶搅拌均匀,再倒入奶粉、淡奶油混和拌和,最终再放入剩下牛奶;
3.混合后的液体过筛一遍,放进酸奶机中,启动酸奶方式,发醇8小时左右;
4.随后晾凉直接食用即可 。
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小提示:
1.做酸奶的容器必须烧开或是烤制消毒,确保无油无水才能够 。
2.酸奶和牛奶搅拌均匀后,能够过筛一下,口感更好 。
3.这里做的是原味酸奶,吃的时候可以加糖、水果或果酱,味道更好 。
4.吃不完的一定要放冰箱冷藏,一般可冷藏3-4天 。
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