疫情之后,为什么美团、饿了么会显得这么重要?
最近一段时间 , 对于上海、北京的不少朋友来说 , 今年这段时间是一个让人难忘的时间 , 大多数人都在劳动中度过 , 最普遍的劳动方式无疑就是在家做饭了 , 而在各类劳动之外 , 大家最关心的无疑就是囤货了 。 经历了长期的没有快递、没有外卖的日子之后 , 家里大量的物资告罄 , 这个时候如果能买到啥东西都有一种开盲盒的快感 , 今天我们不妨讨论一个问题 , 疫情之后为什么美团、饿了么会显得如此重要?
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?一、疫情下的美团和饿了么
据界面的报道 , 最近一段时间 , 美团外卖相关数据显示 , 北京市餐饮外卖订单量有所上升 , 与去年同期相比增长约三成 , 其中全城送订单量环比前一天上涨超过四成 。
4月30日 , 北京市宣布“五一”期间北京餐饮经营单位暂停堂食服务 , 转为外卖和自提服务 , 美团外卖和饿了么随即作出相应调整 。
美团方面表示 , 5月1日当天 , 北京有473家餐饮商户通过绿色通道申请上线外卖 , 绿色通道上线新商家环比前一日增长338% , 暂停堂食政策发布后 , 申请开通“全城送”的商户有近两千家 , 其中就包括了海底捞、呷哺呷哺等连锁餐饮品牌 。 管控区内的外卖订单整体比较平稳 , 配送保供力量比较充足 。
饿了么外卖订单数据也有所增长 。 据饿了么介绍 , 饿了么的餐饮外卖订单增长了三成 , 商超类订单也有明显增长 。
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无独有偶 , 根据光明网的报道 , 采访人员从上海外卖平台饿了么和美团获悉 , 越来越多餐饮品牌在上海恢复线上供给 , 全家便利店、罗森等医药商超等保供门店外卖营业率持续上升 。 美团外卖相关负责人介绍 , 截至4月28日 , 上海本地餐饮连锁品牌恢复营业已超700余家 , 饮品、烧烤、牛排、火锅、海鲜 , 以及快餐等品类的订单量日环比、周环比均在稳步增长 。
饿了么数据显示 , 相比4月1日 , 目前上海的可乐订单量已达6倍多;市民不可或缺的咖啡(包括挂耳、干冻等) , 订单量增至8倍多 。 疫情期间广受关注的鸡蛋、葱姜蒜等品类 , 订单量也有显著增长 。
就在5月2日的当天 , 笔者从饿了么上面成功抢到了两包咖啡豆 , 虽然说这抢购的过程堪比春运抢票 , 从某种意义上来说也更像开盲盒 , 晚上过零点之后常规打开饿了么刷一下看看有没有哪家店开门 , 结果一看发现有一家面包店在卖咖啡豆果断下单 , 也就五分钟左右咖啡豆就告罄 , 但下单成功之后早上十点左右就收到了小哥送来的咖啡豆 , 虽然说过程相对艰难 , 这也是最近被封四十多天第一次买到咖啡 , 让人激动的感觉其实是无以言表的 。
不得不说 , 在疫情之下 , 美团、饿了么就是整个市场上最靠谱的平台 。 那么 , 后疫情时代 , 美团饿了么真的会继续这么重要下去吗?
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二、疫情后美团饿了么为啥会这么重要?
无论是北京的例子还是上海的例子 , 都在向我们证明了一个道理 , 这就是疫情反复的今天 , 美团、饿了么已经成为了城市最重要的市场保障方 , 我们到底该怎么看待当前市场的变化?美团、饿了么等平台的未来到底该咋看?
首先 , 美团、饿了么在疫情下的重要性来源于其同城属性 。 其实 , 纵观美团、饿了么在疫情下的重要性 , 归根结底还是同城物流的重要 , 相比于各大电商平台依靠的是全国发货、快递运输不同 , 美团、饿了么包括一大批的同城物流提供商如达达、顺丰同城 , 其最大的价值就是其商品的提供是端到端的 , 不需要快递作为市场的连接 , 直接就从供应端配送到了需求端 , 这样就可以实现业务短时间内的快速送达 。 这也就是为什么我们看到在疫情出现的时候 , 大量我们传统以来的快递业务、电商业务出现问题 , 而美团、饿了么等同城业务却能够保障正常的原因所在 , 这是因为快递、电商等为了节约成本 , 大量的商品是在全国各地的几大集散中心以及城市远郊的大型仓库 , 但是一旦出现疫情 , 无论是道路受阻还是仓库被封都难以实现有效的履约与送达 。
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