吃生菜的好处和坏处 吃生菜可以减肥吗


吃生菜的好处和坏处 吃生菜可以减肥吗

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生菜可以减肥吗生菜可以减肥 。
生菜的水分含量很高,膳食纤维含量也极高,最为突出的是脂肪几乎不含,膳食纤维能减少胃肠对食品中脂质和糖类吸收,而且生菜能促进血液循环,对大分子物质吸收也有抑制效果,因此,食用生菜可减肥 。
生菜怎么吃减肥效果好蒜末生菜食物:蒜头,生菜,少量食用油,适当干辣椒,食盐 。
做法:
1.将生菜洗净,切粗段,打碎切蒜末,干辣椒剁碎末备用 。
2.将生菜用热水开展焯水处理,沥干,用盘子摆盘 。
3.锅里加适量的食用油,放进干辣椒爆炒,炒热后放入蒜末,少量食盐,炒香后倒在摆盘的生菜上即可 。
特点:美味可口,而且开展焯水解决了,能有效的清除生菜上的寄生虫和农药残留 。
生菜苹果汁食物:生菜,苹果,柠檬,冰块 。
做法:
1.生菜洗净,切成块;苹果洗净,削皮,切成细条;柠檬洗净,削皮,切块 。
2.将生菜块、苹果条、柠檬块加入白糖、半杯纯净水,少量冰块,一起放进果汁机中打匀 。
特点:生菜汁味道清新且略带苦味,可刺激消化酶代谢,增强食欲,促进消化 。
生菜的营养成分1.生菜中膳食纤维和维生素C较白菜多,有清除多余脂肪的作用,故也叫减肥生菜 。
【吃生菜的好处和坏处 吃生菜可以减肥吗】2.因其茎叶中含有莴苣素,故味微苦,具有止痛催眠、降胆固醇、协助治疗神经衰弱等作用 。
3.生菜中含有甘露醇等有效成分,有利尿和促进血液循环的功效 。
4.生菜中含有一种“干扰素诱生剂”,可刺激人体正常细胞产生干扰素,进而产生一种“抗病毒蛋白”,抑制病毒 。
生菜不适合什么人吃1.生菜生吃对胃肠有一定的刺激效果,因此,脾胃功能欠佳的群体不适合食用 。
2.生菜有一定的利尿作用,因此,尿频以及肾功能欠佳得人不适合食用 。
3.生菜属于寒性的食物,因此,虚寒体质和经期的女性不适合食用生菜 。