三月李太酸不好吃怎么办 三月李的腌制方法

【三月李太酸不好吃怎么办 三月李的腌制方法】
许多朋友认为李在三月份太酸了,不好吃,所以他们想做腌制,但他们不能腌制怎么办?没关系,小边整理了以下腌制方法:
1.首先,我们必须去市场选择一些青李子 。当然,如果是红色的,最好把它捏得更硬 。不要选择软的,否则会变质 。
2.当我们买的李子回家时,我们必须清洗它们 。当然,很多人在盐水中浸泡半小时,我们也不例外 。
3.半小时后,你可以舀起李子沥干 。之后,你在李子上切了一把刀 。这是为了让李子快速品尝 。
4.切好后,所有的李的李子和盐腌制 。很多人不知道为什么要腌一会儿 。那是因为咸李会产生大量的果汁 。腌制的李子会尝起来很脆 。盐和糖相遇,味道鲜美 。
5.半小时后,你会看到盆里有很多液体,那就是盐汁 。
这个时候要多加糖,多加糖,因为要抑制李子的酸味,所以如果糖保存不够,味道就不是很好 。加糖后继续搅拌,这样糖就能很快进入李子肉 。
6.你可以把李放在一边,开水
7.冷却后,倒入装满李子的盆中,放入胡椒粉,密封在玻璃瓶中 。3或5天后,当李的颜色完全变黄时,你可以试试 。
看完以上步骤,你觉得很好吃吗?所以学会的朋友们,赶紧试试,超级好吃的三月李 。