东北冻梨的制作方法东北冻梨是怎么做的 _生活百科

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东北冻梨怎么做？冰箱冷冻法做法：
1.一个完美的淡黄色苹果梨，洗净，擦干果皮上的水。
2.将梨放入冰箱冷藏室，冷冻96小时(4整天) 。
3.将梨从冷藏室取出，在室温下放置8小时。
4.将梨放入冰箱冷冻室，再冷冻96小时(4整天) 。
5.梨从冰箱里拿出来，梨的表皮颜色变成了深棕色，常温下解冻后即可食用。
新鲜储存冷冻做法：
1.将新鲜采摘的梨，保证不破皮，放入麻袋或纸箱中。
2.之后，捆紧密封箱，放在家里的厢房里。
3.这样，在厢房里一放就是3到4个月。
4.从12月开始，天冷得不像话的时候，可以取出来解冻吃。它的味道远比秋天刚采摘的味道好。
吃东北冻梨有什么好处？1.冻梨不仅有营养，还有很多保健作用，如增进食欲、帮助消化、清心润肺、清喉降火等。主持人、歌手、老师等需要保养喉咙的群体可以适量食用。冻梨还能解酒解毒，滋阴降压，改善高血压、心脏病等患者的疾病。
2.冻梨含有多种维生素和多糖，对肝脏有一定的缓冲作用，净化人体器官，帮助钙的吸收，增强食欲。
3.梨能软化血管，预防动脉硬化，对致癌物的形成有一定的抑制作用，所以多吃梨可以起到预防癌症的作用。因此，吃冻梨也可以避免癌症。
4.梨鲜嫩少渣，被称为天然矿泉水，含有大量的微量元素、维生素和膳食纤维，能起到生津止咳、清肺润肺、清热降火的作用。冻梨虽然是冷冻的，但还是有梨的作用。
5.冻梨富含膳食纤维和果胶，能促进肠道蠕动，促进消化，利尿通便，有效缓解便秘，帮助致癌物的顺利排出，迅速补充人体缺水。
6.冻梨富含维生素B 。吃冻梨能有效改善高血压患者头晕心悸的症状，起到降压止痛的作用，有助于心脏病、高血压、失眠多梦患者。
吃冻梨的注意事项冻梨虽然味道鲜美，营养丰富，不同的饮食方式也有不同的享受，但需要注意的是，它不适合所有人。由于冻梨性寒，含糖量也比较高，脾胃虚弱、腹泻、大便松弛、糖尿病患者、月经期妇女不建议吃冻梨。胃肠功能完善的人不宜空腹服用冻梨，以免过冷刺激胃，引起身体不适。
【东北冻梨的制作方法东北冻梨是怎么做的】

东北冻梨的制作方法 东北冻梨是怎么做的

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