各位朋友们好,若是你对豆芽炒饼丝的家常做法,与自制豆芽最简单的方法不是很清楚,今天小编给大家科普一下具体的知识 。希望可以帮助到有需要的朋友,下面就来解答关于豆芽炒饼丝的家常做法的问题,下面我们就来开始吧!
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各位朋友们好,若是你对豆芽炒饼丝的家常做法,与自制豆芽最简单的方法不是很清楚,今天小编给大家科普一下具体的知识 。希望可以帮助到有需要的朋友,下面就来解答关于豆芽炒饼丝的家常做法的问题,下面我们就来开始吧!
文章目录
- 1、豆芽炒饼怎么做
- 2、炒饼丝怎么炒才好吃
- 3、豆芽炒饼的做法
炒饼用的饼如果是自己烙的死面饼切条最好不过了 。饼条吗,有的人喜欢吃宽一点的也有的人喜欢吃细一点的,这个根据个人喜好来就好
豆芽要选择新鲜的豆芽菜,摘洗干净 。记得我老爸常常是把豆芽菜两端的芽都要摘掉,他比较注重菜品的面相 。如果怕麻烦就可以只洗净沥干即可 。
准备葱蒜,盐,味精,味达美酱油,香菜等适量 。
起锅烧油,放入葱蒜爆香,滑入豆芽菜翻炒片刻,加入适量盐,酱油,再放入饼条继续翻炒,如果喜欢吃软一点的可以少量加水,继续翻炒均匀,再次加入盐,味精,酱油 。可以盖锅盖闷一会儿打开锅盖继续翻炒至断生,放入香菜出锅 。
炒饼丝怎么炒才好吃多放油炒,这样炒出来的饼丝更加酥脆 。
豆芽炒饼的做法绿豆芽,切好的饼,里脊肉
葱,姜,蒜,绿尘椒,西红柿
1.将葱,姜,蒜,尖椒切丝,西红柿切小块 。
2.里脊肉切丝备用 。
3.将准备好的绿豆芽洗干净,饼切成丝 。
4.锅内倒油,油热后将切好的肉丝放入锅中,当肉丝变色后再将切好的葱姜蒜放入锅中入味儿 。
5.将西红柿放入使油变成红色 。
6.将豆芽放入翻炒,再放入少许鸡精 。
【豆芽炒饼丝最正宗的做法 豆芽炒饼丝的家常做法】7.将切好的饼放入锅中放盐翻炒,最后将尖椒放入翻炒几下即可出锅 。
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