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推荐海参食谱海参鲫鱼汤配料:鲫鱼一条 , 姜3片 , 海参水发2片(先浸8-12小时)、一棵大葱(剁碎)、油、盐 。
做法:将猪油放入锅中 , 烧开 , 用铲子推开 , 放鲫鱼稍煎;鱼变色后 , 倒入2碗水(碗是盛鱼汤的碗) , 放入姜中 , 大火煮沸 , 小火炖20分钟;将海参洗净 , 放入沸水中 , 加入姜、葱、半汤匙煮沸 , 再煮5分钟 , 取出洗净 , 切大块 , 放入簸箕中滴干水 。最后 , 撒上葱花 。好吧 , 一道海参鲫鱼汤就做好了 。这很简单 。
功能:海参鲫鱼汤 , 能补肾益精 , 养血润燥 , 特别适合哺乳期母亲滋补催乳 。
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