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抗衰老桑葚含有大量的抗自由基物质，如黄酮类物质、花青素、胡罗卜素、维生素C、维生素A、维生素E、白藜芦醇等，具有很强的抗氧化作用，所以喝桑葚酒可以防止自由基损伤细胞导致身体衰老 。
排毒养颜桑葚酒中的一些维生素E可以增强皮肤抵抗力，维生素C可以促进黑色素代谢，类黄酮、花青素、白藜芦醇可以促进皮肤白嫩，增加弹性，发酵酒精和其他成分可以促进血液循环，所以喝桑葚酒有解毒美容的效果 。
暖身驱寒桑葚虽然性凉，但桑葚发酵后会产生一定量的乙醇 。因此，桑葚酒的味道是温暖的 。饮用具有驱寒暖身、活血的作用 。在寒冷的天气或寒冷的体质下，喝一些桑葚酒可以驱寒暖身 。
补血桑葚含有大量的铁离子和维生素C，可以促进铁离子的吸收 。因此，喝一些桑葚酒可以为严重贫血提供铁，补血，缓解严重贫血 。
【抗衰老桑葚中含有大量抗自由基的物质 桑葚泡酒的功效与作用】

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