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1.主料:蚕豆适量 。
2.辅料:食盐半勺、八角2个、花椒1撮、干辣椒5个、草果2个 。
3.做法:
(1)将蚕豆洗净后放入锅内,加两碗水漫过蚕豆 。
(2)加入所有配料 。
(3)加入半勺的食盐 。
(4)所有调料放好后盖上锅盖煮至水变干 。
(5)不揭开盖子焖一会让蚕豆更好的入味 。
【蚕豆的做法 蚕豆怎么煮好吃】
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