豆浆要煮多久才能喝15分钟才会好豆浆假沸还要煮几分钟,豆浆要煮多久才能喝 _生活百科

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豆浆假沸还要煮几分钟还要煮4分钟。
豆浆会有假烧开的情况，表面上看着是好了，其实还是会有很大的不同，这时候只是豆浆表面产生了很大出泡，并非豆浆已经好了，正确的煮豆浆方式应该是，当出现“假沸”状况后继续加温3～5分钟，使泡沫完全消失。
豆浆要煮多久才能喝15分钟才会好。
一般是沸腾后降低火苗，等候沸度下降，再大火烧开，如此一共三次，每次一分钟上下即可食用。对于泡沫，制作的豆浆泡沫消退很快，如果不用急火加温，起的泡沫并不多。
喝豆浆要注意什么1、忌喝未煮熟的豆浆没有熟的豆浆对人体是有害的。由于豆浆中含有两种有害物质，会导致蛋白质代谢障碍，并对胃肠道产生刺激，引起中毒症状。预防豆浆中毒的方法就是将豆浆在100℃的高温下烧开，就能安心饮用了。假如饮用豆浆后出现头疼、呼吸遇阻等症状，应立即就诊，绝不能耽误时机，防止危及生命。
2、忌在豆浆里打鸡蛋很多人喜欢在豆浆中打鸡蛋，觉得这样更具营养，但这种方法是不科学的，这是因为，鸡蛋里的粘液性蛋白易和豆浆里的胰蛋白酶结合，产生一种不能被吸收的物质，大大降低了人体对营养的吸收。
3、忌冲红糖豆浆里加红糖喝起来味甜香，但红糖中的有机物和豆浆里的蛋白质结合后，可产生变性沉淀，大大破坏了营养元素。
4、忌装保温瓶豆浆含有能除掉保温瓶内水垢的物质，在温度适宜的条件下，以豆浆做为养分，瓶里病菌会大量繁殖，经过3～4小时就能让豆浆酸败变质。
5、忌空腹饮豆浆豆浆中的蛋白质通常会在人体内转化为热量而被消耗，不能充分起到滋补作用。饮豆浆的同时吃些面包、点心、馍馍等淀粉类食品，可让豆浆中蛋白质在淀粉的作用下，与胃酸较全面地发生酶解，使营养物质被充分吸收。
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