电饭锅怎么做美食简单又好吃 电饭锅怎么做美食


电饭锅怎么做美食简单又好吃 电饭锅怎么做美食

文章插图
电饭煲土豆焖饭配料:土豆、米饭、豌豆粒、萝卜粒、玉米、干蘑菇、葱、豆瓣酱、酱油、酱油、食用油、糖、芝麻油
步骤:
1.土豆去皮切块,葱切泡沫,葱白加一份备用 。将干蘑菇浸泡在热水中,切成小块备用 。
2.胡萝卜切粒 。豌豆粒,玉米洗净 。如果找豌豆粒、红萝卜粒、玉米不方便,可以直接去超市买三色豆 。
3.锅底涂一层油 。锅底铺上土豆,撒上葱白,按上烹饪键 。
4.听到滋啦的声音,闻一闻葱白是否暴露出一点葱香,不要太久,否则会伤到电饭煲 。
5.将洗净的米饭、萝卜粒、豌豆粒、玉米、蘑菇块加入电饭煲 。加入酱油,少量酱油,一小勺豆瓣酱,少量糖,少量芝麻油混合均匀 。
6.加水,水不过米饭就行了 。按下烹饪按钮 。
7.快熟时,加入葱花,拌匀,炖一会儿 。
小贴士:豆瓣酱和酱油,酱油有盐的味道,所以添加量应该合适,否则太咸;葱不要等到熟了再倒,除非你喜欢 。因为不熟的葱吃后容易感到口渴;土豆不要切得太大,以免不熟 。
电饭煲盐烤鸡配料:三黄鸡、姜、葱、盐烤粉、葱、蒜、香莱、糖、辣椒油、酱油
步骤:
1.将鸡洗净,全身涂上盐烤粉,充分抹匀,放入冰箱一夜进味 。
2.姜片,葱片,整只鸡抹上一层油 。
3.电饭煲全锅刷油,姜片铺在下面,葱片铺在姜片上,然后放入腌鸡 。按下烹饪按钮 。
4.记得在烹饪过程中翻一面 。
5.煮熟后,取出冷却 。冷却后可撕开吃 。
6.可以准备一些蘸料 。将葱、香莱、蒜切成泡沫,盘子中加入酱油、糖、辣椒油,放入切好的泡沫中 。
小贴士:选鸡的时候可以选择稍微肥一点的,这样煮起来不容易糊,还有鸡油的味道 。
电饭煲骨头汤配料:排骨、山药、姜、枸杞、盐、鸡精 。
步骤:
1.排骨切成小块,浸泡半小时去除部分血液 。
2.山药去皮切块,将切好的山药浸泡在水中,防止氧化变色 。
3.姜片备用 。枸杞洗净 。
4.在电饭煲中加入适量清水,加入排骨和姜,按汤按钮 。
5.排骨烧开后,清除血液 。
6.半小时前加入山药 。
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