【保护心脑血管象拔蚌的家常做法 象拔蚌的营养价值,象拔蚌的家常做法】
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保护心脑血管象拔蚌的不饱和脂肪酸含量较为丰富,而且便于被人体所吸收消化,能够一定程度上调节身体的血脂含量,而且其中丰富的矿物质元素,可以改善体内的渗透压,有利于降低血压含量,适合一些心脑血管病患者食用 。
象拔蚌的家常做法鲜灼象拔蚌食物:象拔蚌1只 。调料:豉油星少量 。
做法
1.将象拔蚌清理干净,去壳取肉,切成片 。
2.在锅中倒入半锅水,待水煮开时,投入切好的蚌肉片 。
3.立即捞出摆盘,用豉油皇拌匀即可 。
蒜蓉粉丝蒸象拔蚌食物:象拔蚌,粉丝(水发) 。
调料:蒜末,葱花,尖椒粒,香油 。
做法:
1.将象拔蚌清理干净,撬开象拔蚌,取出蚌肉,留壳备用 。
2.接着蚌肉清除沙包,切成两块,再次装进蚌壳内,随后在每个蚌肉上放入蒜末、粉丝,上笼大火蒸2分钟后取出摆盘 。
3.将葱花、尖椒粒撒到蚌肉上边,锅中放进香油,烧至九成热时,将烧热的油淋在蚌肉上
即可 。
象拔蚌杂粮粥食物:象拔蚌,肉沫、瑶柱,虾,杂粮,火腿片、姜片,盐,青菜丝,香油
做法:
1.将瑶柱浸泡一会儿,泡过水不要倒掉,虾去壳备用 。
2.接着将杂粮用水泡30分钟 。
3.水煲开,放一点油,倒入杂粮、肉沫/瑶柱、火腿片/姜片和虾头 。
4.煲到粥差不多好时取出虾头,倒入虾仁、象拔蚌、姜片煲滚
5.下盐调料,再放青菜丝 。
6.最终倒入香油熄火即可 。
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