以前听说过什么食物相克 , 一直不太相信 , 后来发生过食物中毒 , 我也就有点相信了 , 想知道蜂蜜不能和什么一起吃?
【蜂蜜不能和什么一起吃呢 蜂蜜不能和什么一起吃】不宜与豆腐同食
豆腐性凉、味甘 , 虽然可以清热解毒 , 和脾胃 , 但是与蜂蜜一起食用时作用更甚 , 容易导致腹泻 。豆腐中含有的蛋白质、有机酸与蜂蜜中的多种酶类不利于人体的生化反应 。在一定的程度上还会影响听力 。
不宜与生葱同食
蜂蜜中含有有机酸、酶类等物质 , 而葱中含有蛋白质、糖类、维生素A原(主要在绿色葱叶中含有)、食物纤维以及磷、铁、镁等矿物质等 , 两者混在一起食用容易在人体内产生反应引起腹泻 。在《本草纲目》只能够提到:“生葱同蜜食作下痢 。”
不宜与莴苣同食
莴苣俗称莴笋 , 莴苣性寒 , 有利小便排泄的作用 , 如果与润肠通便的蜂蜜一同食用 , 容易引起腹泻 。
不宜与韭菜同食
蜂蜜中含有的铜、铁等微量元素能够对韭菜中的维生素C有一定的氧化作用 , 减少了韭菜中营养物质的吸收 。同食韭菜中含有丰富的纤维素与润肠通便的蜂蜜同食 , 容易死导致腹泻 。
不宜与鲫鱼同食
我们知道虽然鲫鱼可以健脾、开胃、一起、利水的作用 , 但是当鲫鱼与蜂蜜放一起同时食用时 , 便会引起中毒反应 , 出现头晕、严重的出现恶心、呕吐、腹泻 , 平常可以用黑豆、甘草来解毒 。
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