莲蓉蛋黄月饼怎么做?接下来我们来介绍一下莲蓉蛋黄月饼的做法 。
1、将转化糖浆、水和25克花生油混合均匀 。
2、加入面粉,继续搅拌成面团 。
【莲蓉蛋黄月饼怎么做 教你10个做法 莲蓉蛋黄月饼的做法】3、揉成圆条,用保鲜膜室温静置一小时 。
4、将鸭蛋黄放入盆中,加入酱油搅拌均匀 。5.将搅拌均匀的鸭蛋黄放入烤箱,烘烤五分钟后出炉 。
6、将面团变成球状备用,压扁 。
7、将鸭蛋黄包入芙蓉陷中 。
8、把馅料包在月饼里,滚圆 。可以蘸点面粉防止粘手 。
9、将月饼面团光亮的脸朝下放入模具中,用手按压模具下部,然后用手抬起模具,压出月饼图案 。
10、在烤箱里烤7分钟 。
11、然后放入烤箱烘烤7分钟,出炉 。
以上是莲蓉蛋黄月饼的做法,希望对大家有所帮助 。
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