【手术后吃什么好恢复得快 手术后吃什么好】
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乳鸽鸽子和其他鸟类(鸡、野鸡、鸭)和淡水鱼一样 , 富含蛋白质 。100克鸽肉含有22种蛋白质~24g还含有大量的钙、磷、铁、脂肪等 。术后伤口的修复需要蛋白质 , 因为蛋白质是细胞的基本物质 。术后吃鸽子有利于伤口的恢复 。
虹鳟鱼鱼肉嫩、美味、无刺、无腥味、高蛋白、低脂肪 , 在世界上被列为高端绿色食品 。虹鳟鱼可以做异国风味的生鱼片 , 应该蒸、炖 , 也可以做鱼丝、炖、熏鱼 , 是促进伤口愈合的极好食物 。
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