选好柚子也是轻松剥出完整柚子的关键怎么剥出完整的柚子肉,怎么剥柚子皮上的白 _生活百科

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挑柚子【选好柚子也是轻松剥出完整柚子的关键怎么剥出完整的柚子肉,怎么剥柚子皮上的白】如果你想完全剥掉柚子肉，首先需要选择新鲜度好、水分多的柚子。主要选择技巧是:皮薄光泽好，轻按弹性，重量不宜轻，颜色为淡黄色或橙色(特殊柚子种类为青色表皮) 。标准是优质柚子。这种柚子成熟度好，汁多味甜，皮薄易剥。因此，选择好的柚子也是轻松剥出完整的柚子。
剥柚子厚皮最外面厚厚的橘皮可以用专门的剥柚工具或从底部向下切割，分为对称的4或8部分，然后用力撕下表皮；你也可以横着柚子，然后用刀横着，沿着柚子一圈轻轻切一刀。切记不要切水果。你可以把表皮切开，然后用勺子或一般的不锈钢勺子沿着柚子一圈慢慢剥下柚子厚厚的表皮和水果部分，就可以得到一个盖碗的柚子皮了。用于剥皮的柚子肉是最好的。
剥柚子内薄皮剥去柚子厚皮后，接下来是最重要、最困难的一步。要剥掉柚子薄皮，需要用水果刀，然后沿着柚子果肉底部有一个肌腱区域，看起来像树叶的脉络，但是这个肌腱比较厚，所以可以沿着这个肌腱切下来，然后通过切口很容易把最难剥下来的白色肌腱和白色的薄皮肤一起剥下来。
摆盘上菜剥完这么完美的柚子后，可以准备一个漂亮的水果盘，也可以直接用刚剥好的柚子厚表皮盖碗作为装柚子肉的器皿，把整个剥好的柚子按照原来的样子依次摆放，看起来像一个没有表皮的完整柚子。这样，当顾客或家人揭开柚子时，他们一定会对你竖起大拇指，称赞你剥柚子的高超技艺。

选好柚子也是轻松剥出完整柚子的关键 怎么剥出完整的柚子肉,怎么剥柚子皮上的白

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