主要食材:300克毛豆 ,
配料:葱1段 , 姜片1块 , 八角2块 , 桂皮1块 , 香叶1片 , 茴香籽3克 , 干辣椒10克 , 花椒3克 ,
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所需食材:300克毛豆、1段葱、1片姜、2片八角、1片桂皮、1片香叶、3克茴香籽、10克干辣椒、3克花椒、1汤匙米酒、3茶匙盐 。2
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洗净毛豆 , 沥干水分 。3
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姜切片 。4
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小葱切段 。5
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将姜片、葱段、八角、桂皮、香叶、茴香、干辣椒、花椒、毛豆、清水适量煮沸 , 放入盐3勺煮10分钟 。6
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关火后浸泡30分钟 , 然后取出摆盘即可 。【盐水毛豆的做法怎么做好吃 盐水毛豆的做法的做法】
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