饺子是生活中的一种常见的食品,这是中国传统食物,以面皮包馅,形如半月或元宝形,包好的饺子可以用来制作成蒸饺、煎饺或汤饺 。饺子也有交子的寓意,因此中国好多地方都有过年吃饺子的习惯,代表着外出广交好友,是一种十分美好的寓意 。那么饺子的热量高吗?减肥期间能吃饺子吗?下面就一起来了解一下吧!
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饺子的热量高
一般而言,100克饺子里含有热量是253千卡 。饺子是一种美味的食物,含有碳水化合物、蛋白,它脂肪含量要比米饭高一些 。由于饺子馅里面有豆油、肉,因此它热量非常高 。蛋类和蔬菜的相对含量少点,含的热量比较少也比较健康,营养成分也很高 。
烹调方法可以选择煮饺子或者蒸饺子,尽量避免煎炸,防止过多的脂肪摄入 。血糖水平不稳定群体一定要少吃饺子,否则会造成血糖升高 。因为饺子热量较高,因此减肥阶段应适量食用 。
减肥可以吃饺子吗
减肥期间是能吃饺子的 。减肥需要控制饮食,但也也不是什么都不能吃,通常是控制各种油炸食品,油腻的食品,能量高的食品和各种零食等,对于正常的饭还是可以吃的,一般根据个人身高体重状况吃4到5成饱就行了 。
此外,一定要注意适当调整运动量,只要保证当日的锻炼运动等开支量大于摄取量,坚持到底是肯定可以逐渐减重的 。
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如何煮饺子不破皮
1、揉面
要是自己做饺子皮的话那么揉面定要反反复得多揉,直到面团看上去圆润光滑软乎乎不然面太硬压根不好擀面皮 。
【饺子热量高吗减肥期间可以吃吗 饺子热量高吗】2、擀面皮
面团揉好以后就需要擀面皮了,这时要弄点面粉在粘板上,随后取一点面团搓成长条,再把长条切成块拿手按扁按着随后右手拿着擀面棍顺着扁的面开始旋转,右手一定也随之,逆时针迅速旋转直到把面团揉成中间略厚边沿薄,直径在5cm左右的面皮就行了 。
3、包饺子
面皮全部都擀好之后就开始包饺子了 。这时取一-张饺子皮,把馅料放到中间,饺子皮的边沿略微沾一点水随后饺子皮对折,用大拇指捏住且搞出一一个褶皱,这样包出的饺子皮就不易破了煮的时候还不会散掉 。
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