主要食材:200克鸡肉,
协助食材:藤椒30克,姜片1片,大葱1片,小米辣3片,
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配料:鸡肉200克,藤椒30克,姜1块,葱1块,小米辣3块,盐2茶匙,胡椒粉1茶匙,鸡精1茶匙,米酒1汤匙,酱油1汤匙,油合适 。2
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姜片,小米辣切圈,葱系结 。3
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鸡肉切成块,放入开水锅中,加入米酒,用中火煮10分钟 。4
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在小米椒中加入少许盐腌制一段时间,使辣味出来 。5
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将油倒入锅中加热,倒入藤椒和小米椒,使藤椒产生香味 。加入煮鸡水约100ml,再加入少许盐、鸡精、酱油和胡椒粉调味 。6
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最后,把汁倒在鸡肉上 。【麻椒鸡的正宗做法视频怎么做好吃 麻椒鸡的正宗做法视频的做法】
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