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枸杞是一种非常养生的食物 , 而且枸杞有很多种吃法 , 那么枸杞怎么吃效果最好呢?下面我们一起来看看吧!
枸杞可以干吃吗生活中大家都知道枸杞是非常滋补的 , 但是很多人都好奇枸杞能不能直接干吃 , 不泡水什么 , 那么枸杞能不能干吃呢 , 干吃枸杞有什么好处呢 , 这是今天小编会给大家解答的问题 , 首先来看看枸杞能不能干吃吧 。
枸杞可以干吃 , 需要注意量 , 一天不能吃太多 , 吃一小把就可以 , 吃太多容易引起上火 , 要多喝水 , 多吃点水果蔬菜 , 有眼睛干涩症状最好还是用枸杞配菊花泡茶喝 。吃少属于食补 , 吃多了就属于药用了 。适宜人群:最适合吃枸杞的是体质虚弱、抵抗力差的人 , 但一定要每天吃一点 , 长期坚持食用 , 才能见效 。不适人群:由于它温热身体的效果相当强 , 正在感冒发烧、身体有炎症、腹泻的人最好不要吃 。另外 , 患有高血压、性情太过急躁的人 , 或平日大量摄取过多营养导致面泛红光的人最好不要食用 。
枸杞怎么吃效果最好直接用嘴嚼 , 对枸杞子中营养成分的吸收会更加充分 , 更有利于发挥枸杞的保健效果 。但嚼服枸杞子时要注意 , 在吃的数量上最好减半 , 否则容易滋补过度 。
用枸杞子泡水或煲汤时 , 其中的药效并不能完全发挥出来 。由于受水温、浸泡时间等因素的影响 , 枸杞子中只有部分药用成分能释放到水或汤中 。
【枸杞可以干吃吗一次吃几颗 枸杞可以干吃吗】季节不同枸杞功效不同:
常用枸杞泡水喝 , 可强身健体 。专家指出 , 季节不同 , 枸杞子泡水喝的功效有所区别 。
春季:常用电脑 , 眼睛容易疲劳 , 用枸杞泡茶 , 滋阴明目 。取适量枸杞 , 洗净放入杯中 , 用开水冲泡 , 温浸10—15分钟即可饮用 。泡前将枸杞切成两半 , 药效更好 。
夏季:天气炎热 , 用枸杞泡水可除肝火 。要想让枸杞的功效全发挥出来 , 最好方法是煎煮 , 即将枸杞放入砂锅中 , 加水 , 大火烧开后改用小火 , 煎煮30分钟即可 。
秋季:空气干燥 , 取适量枸杞洗净 , 与粳米一起煮粥 , 有很好的滋阴润燥效果 。
冬季:冬季寒冷 , 人们需要抵御寒冷 , 取适量枸杞泡在酒中 , 浸泡7天后方可饮用 。也可用枸杞泡水喝 , 同样可滋阴御寒、润肺抗燥 。
干吃枸杞有什么好处1.明目
擅长明目 , 所以俗称“明眼子” 。历代医家治疗肝血不足、肾阴亏虚引起的视物昏花和夜盲症 , 常常使用枸杞子 , 著名方剂杞菊地黄丸,就以枸杞子为主要药物 。民间也习用枸杞子治疗慢性眼病 , 枸杞蒸蛋就是简便有效的食疗方 。
2.提高机体免疫力
枸杞有提高机体免疫力的作用 , 可以补气强精、滋补肝肾、抗衰老、止消渴、暖身体、抗肿瘤的功效 。
3.降三高
调节血糖 , 降低血压 , 防治高血压、心脏病、动脉硬化等症 。
4.枸杞子还有兴奋大脑神经、兴奋呼吸、促进胃肠蠕动等作用 。
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