红豆和什么一起吃好红豆的营养价值丰富 _生活百科

红豆，中草药名称。本产品是豆科植物红豆树的种子。种子在秋末冬初采集备用。红豆的作用是行气通脉，可改善腹痛和血滞经闭。同时，红豆还能润肠通便，健脾利胃。红豆营养价值丰富，那么红豆和什么一起吃好呢？让我们一起来看看吧！

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红豆适合搭配食物
红豆鲤鱼：
和鲤鱼一起煮汤可以改善脚气病，而且对利尿有很大的好处。
【红豆和什么一起吃好红豆的营养价值丰富】红豆南瓜：
对面部皮肤有一定的好处，还能达到减肥的效果。
红豆鲢鱼：
它对我们的肠胃有很好的作用，还能起到补血的作用。
红豆鸡肉：
能起到补肾养阴、活血利尿的作用。
红豆檽米：
对我们的肠胃问题有很大的改善，可以保护肠胃。
红豆冬瓜：
对消除水肿有很好的效果。
红豆鹌鹑：
它对我们的肠道有很好的作用，可以起到止泻的作用。

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红豆的营养价值
1、润肠通便
红豆富含膳食纤维，这些物质对胃特别好，能起到润肠通便的作用，对减肥也能起到一定的作用。
2、消除水肿
红豆的营养含量很高，可以保护我们体内的一些器官。
3、健脾利胃
喝红豆粥对我们的肠胃很有好处，还能给身体补充水分。
4、增强身体的免疫功能
红豆富含蛋白质和一些微元素，可以增强我们身体的免疫力。
5、催乳汁
红豆富含叶酸，这些物质能起到催奶的作用，孕妇很好。
养生宜忌
宜：红豆适用于心脏病、肾病水肿、哺乳期、肥胖、高脂血症、高血压或结石症患者。
忌：红豆虽有滋补作用，但也有很强的利水作用。阴虚小便的老年人不宜多吃；瘦人多吃红豆，渗漏过多，会使人减肥；被蛇咬伤的人应在2月至3月内避免进食。