步骤1
准备食物：五花肉100克、米饭1碗、生菜30克、烧烤料1茶匙、米酒1茶匙、老抽1茶匙、色拉酱1茶匙、盐1茶匙、锡纸1张、姜1块
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步骤2
【烤肉拌饭怎么做好吃窍门 烤肉拌饭怎么做好吃】五花肉洗净切片 。
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步骤3
生菜洗净切丝 。
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步骤4
姜切片 。
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步骤5
首先碗里放进五花肉、盐、姜、米酒、老抽，拌匀腌渍30分钟 。
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步骤6
然后将烤盘铺上锡纸，放进腌好的五花肉、撒上烧烤料，再倒入烤箱烤制15分钟，烤箱温度180度 。
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步骤7
接着将米饭倒进碗里，放入少量生菜，再放入烤好的五花肉搅拌均匀 。
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步骤8
最终在撒上生菜，挤上色拉酱拌匀即可 。
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