文章插图
1.准备好料豆酱、姜、蒜
2.洗好 。
3.放点油
4.煎一下鱼  ， 文火 ， 闻到香味就行了
5.香味一出来 ， 姜蒜就放在鱼的上面
6.下豆酱 不需要太多 ， 根据自己的喜好 。
7.点水 ， 盖上盖子 ， 大约5-7分钟就可以了
8.呵呵好了 ， 就这么简单 。
【扒皮鱼的做法 扒皮鱼的制作方法】

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