【建窑建盏烧制技艺的城市是什么】
建窑建盏烧制技艺的城市是什么？让我们一起来看看 。
建窑是福建省南平市建阳区建省南平市建阳区 。它是建窑建盏的发源地 。建窑是中国宋代著名的窑之一 。它以烧黑釉瓷而闻名，也被称为乌泥窑；分布在建阳水吉窑、延平茶阳窑、武夷山遇林亭窑 。三个统称建窑系统 。位于建阳区水吉镇后井村、池中村的窑址，是中国已知最长的龙窑 。
根据相关史料记载，建盏于五代末燃烧，两宋达到鼎盛时期，自元代初以来逐渐衰落 。宋之所以是建盏的鼎盛时期，离不开斗茶的盛行 。所谓斗茶，就是比赛茶的优缺点 。先看汤色，再看汤花 。当时，从皇帝到人民，他们都喜欢斗茶 。斗茶的竞技活动源于宋代独特的点茶文化 。点茶，就是用一些水冲茶，然后趁热喝 。与唐代的煮茶和现代的泡茶不同，点茶需要把茶碾成碎片 。点水的时候不能破坏茶面 。点水的时候要用茶叶搅拌茶汤，这样才能有汤花 。
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