油菜花是中国第一大食用植物油原料油菜花是什么意思 _生活百科

油菜花，楷音有才华。该词语做为网络用词时其义多为“有才华”，有时其也可作为一个用于骂人的词语。油菜花是十字花科芸薹属植物，在中国，油菜花集中遍布在江西婺源篁岭、汉中盆地和江岭万亩梯田、云南罗平平原、青海门源高原等。

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油菜花具有重要的经济效益，还有观赏性，是观光资源。油菜进到开花季节，田里一片金黄，余邵诗云：“油菜花开遍地黄，丛间蝶舞蜜蜂忙；清风吹拂金波涌，飘溢迷人浓厚香” 。油菜花竞相怒放，浓厚花香令人陶醉，美丽的景色让人流连忘返。

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油菜花含有很丰富的花粉。种籽含油率达35~50%，能够榨油或作为饲料用。油菜花是中国第一大食用植物油原料，除此，油菜花的嫩茎及叶还可以作为蔬菜食用。
【油菜花是中国第一大食用植物油原料油菜花是什么意思】

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油菜除用作压榨食用油和饲料以外，在食品产业中还可制做人造奶油、人造蛋白。仍在冶金、机械、橡胶、化工、漆料、纺织、制皂、造纸、皮革和药业等方面都有普遍的用处。

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