【牛朴肉是什么潮汕人最爱的牛肉部位 牛朴肉是什么】牛朴肉是什么呢？不清楚的小伙伴们一起来看看小编今日的分享!
牛朴肉是坐落于牛颈部上凸起的一部分的肉，牛朴便是常说的“脖仁”，是牛脖子上最活泼的一块肉 。形状呈红白相间雪花状，涮熟后细嫩汁多，美味脆爽，因此变成潮汕人最喜欢的牛肉部位 。
以上便是小编今日的共享了，期待可以作用到大伙儿 。
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