【黑米和黑米有什么区别 黑米与血糯米有什么区别】1.颜色不同：黑豆颜色为紫黑色，血糯米颜色为深紫色 。2、外观不同：黑豆的米粒短、小、粗，而血糯米的米粒细 。3、不同口味：黑豆口味硬，甜味淡，血糯米口感软糯，略带甜味 。4、不同的成分：血糯米含有大量的碳水化合物和丰富的微量元素铁，比黑豆含有更高的营养成分，以及一些氨基酸和大豆蛋白 。黑豆含有血米的营养成分和大量的花青素，而血糯米中的花青素含量很低 。

文章插图
血米和黑豆被称为大米中的好产品 。与普通大米相比，它们的蛋白质含量非常高，必需氨基酸相对完整 。它们还含有大量的天然黑豆色素、各种微量元素和维生素，是一种很好的营养补充剂 。

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