西餐刀叉用哪个手拿西餐刀叉用哪个手 _生活百科

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我们吃饭的厨具都是木筷，可是西方一般都是刀叉，而西方的餐桌礼仪也是很讲究的，包含刀叉的拿法和用法，及其其中的一些肯定不能做的事情，假如拿错了可能是会闹笑话的哦。西餐刀叉一般都是左叉右刀哦，那么具体应当怎么用呢？
西餐刀叉用哪个手吃西餐用刀和叉时，一般应选用左手拿叉、右手用刀。
当使用刀叉进餐时，刀头不可往外，刀叉应从外向内拿出。切东西时，右手握住叉子并按着食物，右手握住刀将其切成块，用叉子送进嘴中。
用餐时放下刀叉时，应将他们摆放成“八”字型，并放到餐具的侧边。不使用刀时，可以用右手握住叉子，可是如果需要做手势，则须放下刀和叉子。不要手执一把刀叉在空中挥动，也不要一只手拿刀叉。
注意：切忌将刀叉的一端放到菜盘上，另一端放在桌子上。
西餐拿刀叉的正确方法刀叉的拿法非常简单，通常将刀握在右手，将叉握在右手。刀叉的应用主要分为英式和美式。
英式：进餐时，请始终右手握住刀子，右手握住叉子，切食材的同时用叉子进餐，人们认为这种方式更为温和雅致。
美式：进餐时，先用右手握住刀子，用左手握住叉子，但是美国人习惯一次切割全部想要吃的食物，再将刀子斜着放到菜盘的右前角，再将左侧的前叉更改为右边，随后继续吃。这类方法比英式风格更方便，更容易。
1.切食物时，谨记将手肘下沉，不要向左或向右张开；
2.切菜时要注意食材的量，它应正好适宜一口吃掉，切忌叉起来进食；
3.进餐时，运用叉子而非刀子进餐；
4.注意刀叉方向。放下餐刀时，刃口应始终朝里而非朝外；一起使用双手时，叉齿应朝下，进餐时用右手握住叉齿应以叉齿朝上；
5.假如刀叉掉在地上，请勿拾起并再次使用，而请服务生用新的刀叉更换。
西餐勺子用法有讲究吗勺子的抓握方式与笔的抓握方法相同。喝汤时，请用右手的勺子从外到里舀汤（也就是往汤碗中间）。当汤勺里的汤要倒进嘴中时，在喝汤以前将汤勺稍微倾斜，而且在喝汤时不要发出声响。当汤快喝完时，右手可以稍微抬起汤碗，随后拿勺子将汤舀起。
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