馒头类型:
1.狗不理:天津著名的馒头,以牛奶狗命名 。狗不理馒头主要是猪肉馅,现在各种馅料,有100多年的历史 。
2.叉烧包:一种在广东和香港流行的馅料中放入叉烧酱的馒头,味道甜而独特 。
3.小笼包:用小笼抽屉做的馒头,南方味甜,北方味咸 。
4.奶黄包:广东独特的甜包子,以蛋黄为馅,是广东最著名的甜包子之一 。
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5.肉包子:特别是用肉做馅的包子,大部分都是肉馅的,只是肉的类型不同而已 。
6.汤包:一种开封特产的包子,因馅里有汤而得名 。
7.豆沙包:又称澄沙包,要用剥皮小豆做馅包子 。
8.韩包子:成都是比较有名的包子,皮薄松泡,陷料圆润,入口化渣 。
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馒头由面粉(小麦粉)和馅料包裹,由肉或素食馅料制成 。馒头皮薄,馅料多,柔软可口 。你也可以做各种各样的图案 。迷人的,动物,植物,花,各种各样的图案,供人们品尝 。
【广东特色包子有哪些 广东包子种类有哪些】
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