【平菇怎么炒好吃又简单的做法 炒平菇的做法】
文章插图
1.主料：平菇 。调料：五花肉50g ， 红萝卜50g ， 青椒30g 。辅料：盐适量 ， 芡粉适量 ， 海鲜酱油适量 。
2.平菇洗净 ， 掰成小块 。
3.锅里加水 ， 烧开后放入平菇中 ， 几分钟后捞出控净水 。
4.红萝卜、青椒、五花肉切片预留 。
5.锅里给油 ， 放肉 ， 炒油 ， 有点黄最好 。
6.倒入平菇 ， 翻转 炒 ， 加少许酱油 ， 盐 。
7.加入红萝卜 ， 继续炒 。
8.将青椒放入红萝卜软后 。炒一会儿 。
9.用芡粉勾稀后起锅 。
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