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【拉面蓬灰可以用筋力源代替吗 拉面蓬灰什么东西可以替代】1.可以用篷灰代替物筋力源 。
2.蓬灰的主要成分是碳酸钾 。蓬灰由蓬柴草制成 。经过几百年的应用，它可以增加拉面的味道 。
3.目前市场上使用的蓬灰一种是蓬草烧制的，另一种是公司根据蓬灰成分配制的 。
4.用筋力源代替蓬灰，能有强劲柔韧的口感 。
5.一般来说，拉面蓬灰可以用筋力源代替 。

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