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蜂王浆是蜜蜂的分泌物 , 也是蜂蜜的一种 。
蜂王浆又称蜂王乳、蜂王浆、蜂奶等 。 , 是在蜜蜂洞穴中培养幼虫的青年工蜂头腺的一种分泌物 。它不仅是将成为蜂王的幼虫的成分 , 也是蜂王一生的食物 。蜂王浆的类型也比较多 , 按照不同的规范 , 类型也不一样 。根据颜色 , 不同蜜粉源花期生产的蜂皇浆颜色差异较大 , 如油菜浆为白色、紫云英浆为浅黄色、荞麦浆为微红色等 。
根据蜂种的不同 , 蜂王浆可分为黑蜂浆、中蜂浆和西蜂浆 。从外观上看 , 中蜂浆更粘 , 呈浅黄色 , 王浆酸含量略低 。中蜂浆的产量远低于西蜂浆 。市场上出售的蜂浆大多是西蜂浆 。
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