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榛子是我们长期吃的一种干果,非常脆可口,但毕竟,干果的脂肪含量很高,所以我们应该注意控制食用量 。榛子应该吃油炸的,味道会更好,如果是生榛子,我们可以自己油炸 。如果是榛子仁,你可以在烤箱里烤 。那么如何油炸呢?
1、如何用壳榛子炒熟?方式1:将沙子倒入锅中,炒至变热,然后将榛子倒入锅中,用沙子在温火下炒榛子,然后不断滚动,对称加热榛子 。炒7-10分钟左右,从锅里取出,筛出沙子,用水冲洗榛子,清除漂浮的土壤,再炒至干燥 。
方式2:将榛子放入煎锅中,等待锅底稍微加热,然后慢慢煎 。搅拌后,你会听到榛子爆裂和爆炸的声音,然后随着温度的升高,你会闻到榛子的香味 。等待炸榛子基本煮熟,然后翻炒两次,然后熄火 。
方式3:将盐溶解在热水中,放在一边 。煎炸时,将河沙倒入锅中,煎至变热,然后加入榛子翻炒 。炒10分钟左右,榛子变黄时,从锅里拿出来 。筛出沙子,将榛子倒入干锅中,然后迅速倒入浓盐水搅拌 。停一会儿,取出榛子,晾干后食用 。
二、生榛子炒多久能熟?当你能闻到榛子的香气时,它几乎是油炸的 。如果你有烤箱,你也可以用烤箱炒榛子 。你可以把锡纸放在烤箱的烤盘上,然后直接把准备好的榛子撒在上面 。遮光,擦拭适量食用油,直接放入烤箱,然后慢慢烘烤 。150度,15分钟左右,取出旋转,等待45分钟左右 。这样煮熟的榛子也很好吃 。
三、榛子吃多少合适由于榛子还含有脂肪、蛋白质和纤维,一般建议每人每天摄入20克左右的干果,等于20-30个榛子 。如果你吃得太多,他们的营养就很难获得 。完全吸收后,很容易沉积在胃里,增加胃的负担,并可能导致消化不良 。此外,榛子的特性非常温暖,如果吃得太多,很容易引起火灾 。
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