文章插图
1.食物准备：黄瓜1根，胡萝卜100克，猪肉50克，姜蒜2克，盐2克，耗油2克，食用油10克，五香粉1克 。
2.胡萝卜削皮切片，黄瓜洗净切片，猪肉切片，姜切丝 。
3.锅里倒进食用油，放入五香粉 。
4.油八分离放入肉片煸炒，肉片变色，放入姜蒜炒出香味放入胡萝卜煸炒 。
5.放入黄瓜片煸炒，放入盐，耗油煸炒，起锅摆盘，黄瓜不要炒时间久，进味即可，黄瓜不宜与维C含量高的蔬菜一起食用 。
【黄瓜不宜与维生素c含量高的蔬菜一起食用 怎样炒黄瓜】

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