文章插图
1.食物准备:黄瓜1根,胡萝卜100克,猪肉50克,姜蒜2克,盐2克,耗油2克,食用油10克,五香粉1克 。
2.胡萝卜削皮切片,黄瓜洗净切片,猪肉切片,姜切丝 。
3.锅里倒进食用油,放入五香粉 。
4.油八分离放入肉片煸炒,肉片变色,放入姜蒜炒出香味放入胡萝卜煸炒 。
5.放入黄瓜片煸炒,放入盐,耗油煸炒,起锅摆盘,黄瓜不要炒时间久,进味即可,黄瓜不宜与维C含量高的蔬菜一起食用 。
【黄瓜不宜与维生素c含量高的蔬菜一起食用 怎样炒黄瓜】
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