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1.食物:蛤蜊100克,盐10克,葱10克,姜10克 。
2.食品加工:将蛤蜊放入盐水中,吐出沙子,用清水洗净预留,葱切片,姜切片预留 。
3.锅里蒸:锅里续水,冷水放入葱、姜片、蛤蜊,大火烧开,煮开即可捞出 。
【蒸黄蚬子的做法 蒸黄蚬子的做法窍门】
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