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【吃荸荠的注意事项与禁忌 吃荸荠的注意事项】平常我们在吃一些食物时，一定要考虑到它的注意事项，因为很多食物稍微不注意正确的使用方法，那么会危害我们的健康，虽然它在营养，也是需要注意的，荸荠也是如此，下面我们来了解一下吃荸荠的注意事项 。
1.空腹不能吃
不少人在空腹前提下都会想吃一些食物来果腹，许多人会选择吃荸荠来果腹，虽说它有一定的营养，但它不适合在空腹的情形下食用，毕竟在空腹前提下吃的话会损伤到自己的胃，造成一些不适反应发生 。因此我们在空腹的情形下，千万别吃荸荠这类食物，以防对我们的胃造成危害 。
2.不能过多食用
尽管在荸荠中所含的各种营养元素极为丰富，可是我们在食用期内一定要注意，控制好量至关重要 。因为这是属于寒凉的食物，假如过多食用的话会导致身上出现难题，特别是对于肠胃比较孱弱的人来讲，应当尽量少吃或是不吃，不然会对自身的肠胃造成极大的压力，并且会容易影响到消化 。尤其是老年人和小孩，要尤其注意，平常绝对不能过量的食用 。健康的群体吃这类食物也要控制好量，不要认为营养就狂吃 。
3.必须洗净或削皮
荸荠在食用前是必须进行清洁的，这个步骤是不能省去的，因为他都是从土里边挖出来的，假如不进行清洁的话，上边不但会占据许多的污泥，还会携带一定的细菌，一旦进入人体后，便会造成极大的危害，因此我们一定要把它洗干净，最好是用一些果蔬清洗液清理，自然，如果能把它皮剥去的话，那就更好了，那样吃着会更加卫生健康 。上面这些吃荸荠的注意事项，希望大家能够记牢 。

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