正月十五是几月几日农历正月十五是几月几日 _生活百科

元宵节，又称上元节、小正月、元夕或灯节，为每年农历正月十五日，是中国的传统节日之一。元宵节在汉朝早已受到重视，每年正月汉武帝会到甘泉宫举办祭拜“太一”活动，被后人看作正月十五祭拜诸神的先声。
从唐朝起，元宵张灯即变成法定的事，并逐步变成民间习俗。在元宵节这一天，大家会吃汤圆、元宵、水饺、元宵茶等美食，也有赏花灯、猜灯谜、放烟花等一系列传统民俗活动。2008年6月，元宵节选入第二批国家级非物质文化遗产。

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元宵节吃什么食物
1.元宵
“正月十五闹元宵，”元宵自然是不可缺少的吃食。不过，元宵是北方食品，这是将做好的馅料切成块，沾上水，放进配有糯米粉的容器里滚出来的，与南方的汤圆有一定的差别。
2.汤圆
南汤圆，北元宵。与北方不同，北方人过元宵节是要吃汤圆的，喻意团团圆圆。汤圆的做法较元宵简易，与包饺子类似，是把糯米粉加水和结团，放置1小时，揪一小团面捏成片，包入馅料搓圆即可。
3.生菜
广东人过元宵节时喜爱“偷”摘生菜，拌以糕饼烹煮，听说这类食品代表吉祥。广东人性格平和确实，对节庆也最图一个好意头，平常最常用于新店开张等节庆场合的生菜，也是元宵节必备的节庆用品。常常变成南方饭桌上常见蔬菜的'生菜，名字就跟“聚财”楷音，因此又被看做是代表富贵吉祥的喜气之物。
4.元宵茶
在陕西等地有吃元宵茶的风俗，便是在热汤面中放入各种菜和水果，很像古时的“元宵粥” 。此茶增强了纤维、矿物质及维生素的摄入，且不像一般元宵那么油腻，针对因为节日多食动物性食品而呈现的酸性体质有中和作用，也使元宵的营养更加全面。
5.油茶
元宵节夜晚的吃食，平地曰“十五扁，十六圆”，一天吃饺子，一天吃元宵；山区乃是“十五打油茶，十六捏扁食” 。正是所谓的“十里不同俗” 。打茶是拿筷子搅着茶面入锅做油茶，又叫面茶。
6.油锤
元宵节的应节食品，在南北朝时浇上汁水的米粥或豆粥。但此项食品主要用来祭拜，还算不上是节日食品。到了唐代郑望之的《膳夫录》才记录了：“汴中节食，上元油锤。”油锤的制法，据《太平广记》引《卢氏杂说》中一则《尚食令》的记载，类似后代的炸元宵。也有人美其名为“油画明珠” 。
7.水饺
正月十五到了，北方有吃饺子的习惯，河南人有“十五扁、十六圆”的元宵节习俗、传统，因此正月十五应当吃饺子。饺子是一种历史悠久的民间吃食，备受老百姓的欢迎，民间有“好吃不过饺子”的俗话。
8.枣糕
豫西一带得人过元宵节爱吃枣糕，含有吉祥如意的寓意。枣糕本是清朝宫廷专用点心，其食香远，入口丝甜，含有维生素C、蛋白、钙、铁、维生素等营养成分，既能补脾和胃、益气生津；也有保护肝脏、提升肌力、养颜防衰之功效。
9.粘糕
粘糕又名年糕。元宵节除元宵、面条外，也有吃粘糕的。唐朝名医孙思邈的《备急千金要方·食治》载牶“自梁米，昧甘、生寒、无毒、除热、养血。”唐朝以后，元朝也有元宵节食糕的记载。
10.面灯
【正月十五是几月几日农历正月十五是几月几日】谈起元宵节的习俗，大家一般都会想到吃汤圆、赏花灯、猜灯谜，然而还有一种习俗是从汉代就传承下来的，那便是正月十五点豆面灯。元宵节的灯光是吉祥之光，能驱妖驱邪除病，因此正月十五捏豆面灯便是老百姓祈祷新一年阖家幸福，家业兴旺。
11.豆面团
昆明人喜爱吃豆面团，做法跟元宵差不多，是把豆炒熟后磨面，团成丸子后用水煮熟即可，口感不错。
12.糟羹
台州一带每年正月十四看了彩灯以后食糟羹。糟羹用肉丝、冬笋丝、香菇、木耳、鲜蜻、豆干、油泡、川豆板、菠菜等炒熟，再加入少许米粉，熬成带盐味的糊状食品。正月十五喝的糟羹为甜的，用番薯粉或藕粉配上莲籽、甜枣、桂圆等制成。
13.馍馍、麦饼
浙江浦江一带在元宵节有吃馒头、麦饼的风俗。听说原因是馍馍为醒面，麦饼为圆形，取“发子发孙大团圆”之义。湖南省常德上元每家以椒为汤，添加韭菜儆果诸物款待客人，称为“时汤” 。
14.面条
江北地区民间流传有“上灯元宵，落灯面，吃了之后望来年”的民谚，本地人在正月十五晚上要吃面，听上去与元宵不相关，但也有祈祷吉利之义。《仪徽岁时记》载：“（正月）十八落灯，别人啖面，俗谓‘上灯圆子落灯面’，每家自为宴志庆。”落灯时吃面喻意喜气绵绵不断之义。

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