文章插图
1、全部食物清洗，大白菜掰成小片（青菜叶和菜帮分对外开放），葱、姜切末预留；
2、起锅烧油，添加少量五香粉，再下入所有生姜沫和一半葱末进行爆香；
3、沿锅边添加半锅沸水，添加白菜帮煮沸，五分钟上下添加少量生抽；
4、菜帮软掉后放入面条，煮十分钟，再倒入白菜叶，随后添加盐；
【菜叶和菜帮分开放 白菜撕成小片 白菜面条怎么做好吃】5、面条并没有白芯时，上洒剩余一半葱段就可以出锅了，还可以再滴几滴芝麻油出香味 。

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