文章插图
1、提前准备2个削皮大土豆,切片蒸15min;
2、红萝卜、香肠滚刀块上锅蒸熟,扁豆放进锅里煮开;
3、马铃薯蒸熟后损坏捣烂,倒进50g小麦面粉和火锅配菜,搅拌均匀;
4、加点油揉成面糊,锅里放进土豆饼煎至两面金黄就可以;
5、可以用磨具做造型设计,可以直接搓扁入锅煎,留意煎时一定要用小火,不然就会焦 。
【去皮大土豆,切片蒸15分钟,注意煎的时候要用小火,不然会焦 面粉土豆煎饼的做法】
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