香油烧菜能够 。只是香油经过炝锅的过程后其独有的香味快速蒸发了 。炒出来的菜肴味道发苦 。不如明油作出的菜好 。（香油是一点香 ， 多放效果不一定好 ， 并且会发苦） 。

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香油：香油 ， 也叫香油、香油 ， 是中国传统的调味食用油 ， 它是从芝麻中榨取的油脂 ， 有浓厚的炒芝麻香气 。香油味纯正而耐回味 ， 是日常生活中必不可少的调味上品 。不管凉菜、热菜还是熬汤 ， 它都堪称点晴之笔 。我国香油商品除国内销售外 ， 每年也有一定数量远销日本、韩、港澳地区和东南亚各国 。

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香油 ， 也叫香油、香油 ， 是中国传统的调味食用油 ， 它是从芝麻中榨取的油脂 ， 有浓厚的炒芝麻香气 。香油味纯正而耐回味 ， 是日常生活中必不可少的调味上品 。不管凉菜、热菜还是熬汤 ， 它都堪称点晴之笔 。
【香油可以直接炒菜吗 香油炒菜可以吗】

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