【蒸出来的馒头很有可能就会死面 蒸馍时出现死面馍是什么原因】
1、有可能是在面团醒面时，超过了适宜的時间，这类面团看上去就会十分的软塌 。
2、可能是一部分的面团质变，会有一种怪味，这类面团用于煮制馒头，水面筋不可以发挥不错的启示功效，进而蒸出來的馒头就易发生发皱 。
3、用沸水上锅开蒸，这类方法也是比较容易使煮熟的馒头变为“死面” 。
4、面团揉搓的时间段太长或是揉搓的时间段过短，因为面团揉搓的时间段太长，就会使面团沒有延展性，再加上面团的粘性过大，进而使水面筋遭受毁坏，造成馒头衰老形变 。
5、面粉的问题，因有一些面粉过细，非常容易让面粉汲取太多的水份，进而造成面团发粘高密度，蒸出來的馒头也极有可能就会死面 。

• 顾念薄穆琛全文免费阅读 薄穆琛顾念的小说全文免费阅读
• 葵花籽油在世界范围内的消费量 葵花籽油能杀虫吗
• cho时的基本字义为:明白透彻 焯读什么音
• 尖尖的什么可以填 尖尖的什么填合适的词语
• 声纹识别的优缺点是什么 声纹识别技术是什么
• 新的固态硬盘需要分区吗 新买的固态硬盘需要分区吗
• 华南主板怎么样 华南的主板怎么样
• 什么是媒体机 什么是媒体
• 国内知名度最高的十所名牌大学 中国最顶尖八所大学
• 学习积分3000分及以上的,享受购书8折优惠 学习强国积分对高中生有什么好处