肥胖脂肪肝已经成为一种非常常见的疾病 。这种疾病的病因有很多 。重要的是饮食没有得到很好的控制 。一旦肥胖脂肪肝要注意预防和保健,如何做好肥胖脂肪肝的饮食?其实,我们可以掌握一定的饮食原则,如何做好肥胖脂肪肝的饮食?
日常饮食疗法的饮食原则:
1.以低脂食物为宜,以植物脂肪为主,尽量多吃单不饱和脂肪酸(如橄榄油、食用油等) 。),少吃饱和脂肪(如猪油、 黄油、奶油等 。) 。
2.限制胆固醇的摄入量,如动物内脏、脑髓、蛋黄、鱼卵、鱿鱼等 。
3.脂肪肝群体应确保瘦肉、鱼、蛋清、豆制品等高蛋白食品的摄入,因为高蛋白可提供胆碱、蛋氨酸、胱氨酸、色氨酸、苏氨酸、赖氨酸等抗脂肪肝因素,改善脂肪蛋白的合成,有利于脂肪成功输出肝脏,缓解脂肪肝,有利于肝细胞功能的恢复和再生 。
4.由于碳水化合物是肥胖和脂肪肝的关键因素,脂肪肝患者应少吃低碳水化合物 。
5.多吃高纤维食物,增加饱腹感,控制血糖和血脂 。此外,适量的运动也是有益的 。
治疗肥胖性脂肪肝的食谱
1.香菇炖豆腐
材料:香菇6朵,毛豆腐500克、柿子椒1,盐合适,酱油少,调和油合适,橄榄油2滴,葱少量
做法:
1.蘑菇浸泡干净,用手掰成块,豆腐切成块,洋葱切成块,青椒掰成块;
2.另一个锅用滚水把豆腐捞出来;
3.炒锅内火油炒葱粒,再加入香菇炒;
4.将过水的豆腐炒熟,再加入盐、酱油、半碗开水煮沸;
【肥胖性脂肪肝一旦要好好的注意一下预防和保健 肥胖性脂肪肝的饮食怎么做】5.直到豆腐和蘑菇几乎煮熟,放入青椒,滴上橄榄油提神;
功能:降血脂、降胆固醇、预防肥胖 。
2.山楂炒肉片
材料:瘦肉200克,山楂10个,盐1/2茶匙,白糖2茶匙
做法:
1.肉切片,山楂捣碎去核;
2.锅里热食用油,先放山楂,再倒入肉片炒;
3.最后放一点水,加盐,放糖,收汁;
功能:开胃助消化,降血脂,预防脂肪肝
3.山药薏米粥
材料:薏米50克,稻米50克,山药2根,枣(干,大)10颗,水合适,老冰糖2块
做法:
1.山药切片,大枣切片;
2.薏米洗净,放入足量水,放入山药;
3.放入枣中加入适量冰糖,一起煮至粥粘稠;
功能:主冶脂肪肝预防肥胖,还能健脾胃
肥胖脂肪肝的饮食非常重要 。事实上,在临床实践中,我们必须掌握一定的饮食 。一旦肥胖脂肪肝的饮食得到很好的调节,比如用上面的饮食来治疗这种疾病,效果还是不错的 。只有控制好饮食,才能预防肥胖脂肪肝的发生 。
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