做西瓜酱需要准备材料：黄豆、西瓜、小米辣、姜、葱、花椒、八角、桂皮、甜面酱、豆瓣酱、玫瑰酒、盐 。共分为5个步骤 。以下是做西瓜酱的详细操作：操作/步骤1炒香大料捞出控油

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锅中加油，倒入葱、姜等大料，炒至变色后捞出控油 。2黄豆炸至表面裂开

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倒入黄豆，小火慢炸，炸至黄豆表面裂开 。3倒入西瓜熬出水分

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倒入西瓜，用小火把西瓜水分熬出来，中间要不停翻动 。4加入配料翻炒均匀

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熬至无水分后，加入甜面酱、豆瓣酱、小米辣、盐，翻炒均匀 。5倒入玫瑰酒翻炒均匀

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倒入玫瑰酒，翻炒均匀即可 。END总结：以上就是关于怎样晒西瓜酱的具体操作步骤，希望对大家有帮助 。【怎样晒西瓜酱的具体操作步骤 怎样晒西瓜酱】

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