步骤1准备食物:猪素肉100克、娃娃菜50克、黑木耳20克、火腿肠1根、淀粉1茶匙、大葱1根、姜1块、盐1茶匙、陈醋1茶匙、耗油1茶匙、米酒1茶匙 。
步骤2猪肉洗净切薄片 。
步骤3娃娃菜洗净切段 。
步骤4黑木耳洗净掰成小朵 。
步骤5火腿肠切片 。
步骤6葱切葱花 。
步骤7【娃娃菜怎么做好吃 木耳肉片汤的做法】姜切片 。
步骤8最先碗里倒进猪肉、淀粉、盐、鸡精、米酒,拌匀腌渍10分钟 。
步骤9随后出锅续水、水开添加姜片、黑木耳、火腿肠,焖煮5分钟 。
步骤10接着放进娃娃菜、肉片继续焖煮3分钟 。
步骤11接下来添加盐、醋、耗油调料,最终盛入碗里,撒上葱段即可 。
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