桂圆肉的功效与作用禁忌有哪些桂圆肉的功效与作用有哪些

【桂圆肉的功效与作用禁忌有哪些桂圆肉的功效与作用有哪些】桂圆肉别称：龙眼肉、干桂圆
桂圆肉的介绍桂圆又称龙眼、亚荔枝，为我国南方水果，多产自两广地区，历史上有南方“桂圆”北“山参”之称，与荔枝、香蕉、菠萝同是华南四大珍果，自古受人们喜爱，更视作宝贵补品，其滋补作用不言而喻。其树高一二丈，叶长而略小，开白费，成实于初秋。其实累累而坠，外形圆滚，如弹丸却略低于荔枝，皮青褐色。削皮则剔透晶莹偏浆白，若隐若现肉里红黑色果仁，极似眼球，故以“龙眼”名之。秋天果实成熟时采摘，剥掉果皮，鲜用，也将果子干燥后，剥取假种皮预留。
菠萝的功效和作用(1)健脑安神桂圆含有大量营养元素，有健脑益智，滋补心脾，安神，治失眠、健忘、惊悸等作用。
(2)抑止子宫瘤桂圆对孑宫癌细胞的抑制率超出90% ，妇女更年期是妇科肿瘤好发的时期，适度吃些龙眼有益健康。
(3)恢复元气桂圆有滋补作用，对病后必须调理及体质虚弱的人有协助功效。
食用桂圆肉要注意什么？(1)上火发炎病症者,怀孕禁吃。
桂圆肉的购买?购买桂圆时，最先看它的外形。桂圆颗粒较大，壳色黄褐，壳面光滑，薄而脆。桂圆因其肉肥大，肉与壳之间空隙小，摇晃时不响。如桂圆在摇动时发生响声，这样的桂圆肉少核大不好。拣一粒桂圆剥掉尝尝，桂圆肉色黄亮，质脆柔糯，味浓甜则好。
桂圆肉如何保存?选购回来后切忌清理，直接放入冰箱中储存，可储放2~3天。桂圆含糖分高，很容易长霉长虫，最好能彻底密封后冷冻，或放在阴凉干燥的地方。

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