莴笋叶子怎么做好吃视频播放莴笋叶子怎么做好吃 _生活百科

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莴笋是很多人都比较熟悉的食物了，莴笋的吃法还是非常多的，这主要原因是因为，莴笋的营养成分是非常高的，莴笋还具备好一点的作用跟功效，加上莴笋不论是炒食还是熬汤，再或者放到火锅里面，口味都是很好的，因此很多人都喜欢吃那么莴笋的叶子能不能吃呢?
莴笋是大家都十分喜欢的食物，那么大家知道莴笋叶子，也是可以食用的一部分吗，莴笋叶子炒食也是很好吃的，还有一些人，很喜欢拿莴笋叶子烧汤吃，味道跟营养同样也是能够排在前列的。可能到现在为止，很多人在料理莴笋时，只会保存根茎、我么常常食用的这一块，但其实莴笋的叶子部分也是能够为我们所食用的，大家可以下次料理莴笋时，将叶子保存。那么问题就来了，莴笋叶子究竟怎么做才好吃呢?首先确定的一点就是，莴笋叶子是不要生吃的，因为比较如今打农药的蔬菜是很多的，因此生吃显然是不合理的，毕竟目前自然生长的农作物还是比较少的，除非是本人家种的安心菜，大家或许能够生吃一次莴笋叶子，莴笋的营养成分是很高的，这里推荐大家可以尝试做一次凉拌莴笋叶，实际的做法还是很简单的，终归是凉菜，我们要先备好一百克左右莴笋叶子，再准备一些生抽和熟芝麻，接下来，我们要先把莴笋叶子洗干净，随后切成一段一段的，以后拿开水焯一焯，很快的焯完以后，就把其捞出来，过一下冷水，以后把它水份控干，放到拌和器皿里边，淋一些生抽在上面，拌和差不多以后，撒一些熟芝麻上来，就可以吃了。此外，莴笋叶子也可以像其他瓜果蔬菜那般清炒吃，味道跟营养都值得一吃。
以上文章，关键给大家讲的内容是莴笋的叶子怎么做才好吃，大家一般都是吃的莴笋根茎把一部分，绿绿的，脆脆的，很多人都是因为喜欢莴笋口感才常常食用莴笋的。那么根据本文大家就明白了，莴笋叶子也是可以食用的，而且味道也很好，大家可以适量的吃一点。
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