【新鲜墨斗怎么做才好吃 墨斗鱼的家常做法大全】

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1.将500克墨斗鱼，清理干净备用，起锅烧100mL水，倒进墨斗鱼绰水，捞出备用 。
2.起锅烧油，墨斗鱼入锅炸，捞出备用 。
3.另起锅烧油，下入10g蒜泥，10克小米椒，十克干辣椒，10克醋，10g耗油，10g生抽，10g盐，5g鸡精，五克白糖，20g香莱，炒匀即可 。

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