文章插图
广东生地龙骨汤是指猪，因为生地龙骨汤是中药生地和猪脊骨一起炖的 。
鸡肉、鸭肉、猪瘦肉、猪肘、猪骨、火腿、板鸭、鱼、牛羊肉等用于制汤的原料 。采购时要注意鲜味足、异味小、血污少 。这种食物富含蛋白质和核苷酸，是汤鲜味的主要来源 。制鲜汤以陈年瓦罐煨煮效果最佳 。瓦罐由不易传热的石英、长石、粘土等原料制成，经高温烧制而成 。它具有好，吸附性好，传热均匀，散热慢 。
【广东生地龙骨汤指的是猪 广东生地龙骨汤指的是什么动物】

• 培正学院是本科还是专科 广东培正学院是几本
• 广东外语外贸大学三期重点建设学科 gdufs是哪所大学
• 广东省广州市番禺区金海岸花园对面,水深一米多水面宽鱼多 广州番禺哪里有山间小溪抓鱼玩
• 合肥市面的基围虾是从广东沿海一带运来的 合肥市面的基围虾是从哪里来的
• 广东985大学有几所 广东211大学有几所
• 广东省的一个区,我们称之为南海区,总面积为1073 南海市是属于哪个省
• 清热凉血，养阴生津可重用生地黄 地黄的功效与作用
• 肠粉是什么粉做的 肠粉是什么
• 广东在七国属于哪国人
• 云吞面是广东的特产吗 云吞面是哪里的特产