长白山软枣猕猴桃的特产 延吉特产

延吉的特产有:1、长白山人参:产自长白山区,以其品质正宗、上乘、产量大,被誉为中国山参的纯正 。2、延吉凉面:颜色艳丽,面条筋道滑爽,汤味芳香爽口 。3、鹿茸:与“山参、貂皮”一同被称作“东北三宝” 。4、越桔:越桔性耐严寒,具备寒地植物的特点,果子芳香鲜嫩,酸甜可口 。

长白山软枣猕猴桃的特产 延吉特产

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延吉打糕
要用檽米或黄米以水清洗整洁,黄豆炒熟磨咸细面预留 。将糯米熬成饭盛于木槽内,用木榔头沾水略捣之使成泥状,倒于事前备好的石板上,再用木榔头沾水把它弄成面饼,边打边以人从旁拨之,使之厚度匀称,打之后上撒豆面食用 。
【长白山软枣猕猴桃的特产 延吉特产】
长白山软枣猕猴桃的特产 延吉特产

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软枣猕猴桃
软枣猕猴桃别称软枣子、猕猴梨,为猕猴桃科枯叶藤本植物 。李时珍曾在《本草纲目》中生动的描述过猕猴桃名称的由来“其形如梨,其色如桃,猕猴爱吃故有诸名 。”软枣猕猴桃产自吉林长白山区各县,是长白山区知名经济野果之一 。
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山里红
山里红又名山楂,是长白山出产经济野果之一 。生在海拔400-1000米间的朝阳山坡、杂木林缘、灌丛间、蔬林内,分布在长白山区各县,果期7-10月 。山里红的果实十分酸甜可口 。